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關鍵字禪苑清規，共1筆結果：
東京大學教授柳幹康講演 佛教飲食文化的變遷
地垂跡」、「諏訪勘文」等肯定食肉的理論，至明治時期更因「富國強兵」等政策需求而全面解禁。 在「五辛」禁忌上，印度最初僅限大蒜，隨後演變至蔥、韭等物；中國受《梵網經》與《首楞嚴經》影響，禁制更趨嚴格，《禪苑清規》甚至記載「寧死不食」的嚴謹態度，此傳統亦影響日本。 至於「飲酒」，印度原僅允作為醫療之用；中國律宗祖師道宣則表示，藥酒若漸增其量將轉為「苦毒」，故禪門清規強調「寧死不飲」。反觀日本佛教則逐漸放寬，部分寺院甚至釀造祭祀用神酒，呈現宗教文化的轉變。 在律制變革上，中國禪宗的革新尤具劃時代意義。柳教授說明，百丈懷海禪師為契合中國農耕社會，提出「一日不作，一日不食」的勞作主張，使禪宗突破了印度佛.....
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